咖喱牛腩

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咖喱牛腩的用料

牛腩 450g 土豆 2-3个
生姜 适量 味多美油咖喱 3勺
3勺

咖喱牛腩的做法

咖喱牛腩的做法图解1

步骤1

牛腩解冻,洗净,沥干
咖喱牛腩的做法图解2

步骤2

切成小块
咖喱牛腩的做法图解3

步骤3

放冷水,煮开
咖喱牛腩的做法图解4

步骤4

倒去水
咖喱牛腩的做法图解5

步骤5

土豆去皮切块,放水里(防止氧化)备用
咖喱牛腩的做法图解6

步骤6

锅内倒油,爆酱
咖喱牛腩的做法图解7

步骤7

放入土豆,翻动
咖喱牛腩的做法图解8

步骤8

加入牛腩一起翻动
咖喱牛腩的做法图解9

步骤9

加开水,没过牛腩,加锅盖,小火慢炖,30min左右。
咖喱牛腩的做法图解10

步骤10

开盖,加三大勺咖喱粉,三小勺盐
咖喱牛腩的做法图解11

步骤11

翻动一会,太干加点水,用咖喱粉不需要勾芡了。出锅,配白饭,非常下饭哦!

咖喱牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-02

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