麻辣香锅

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痛快的培根
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因为爱吃辣，所以我又加了朝天椒，如果吃辣不行，这包料什么都有足够了。放虾会更好一些，我临时兴起就看冰箱里有什么就做什么了。喜欢吃虾的朋友也可以看看我的香辣虾菜谱，那可是我的拿手菜，喜欢就照做吧。

麻辣香锅的用料

白玉菇 木耳
粉丝 生菜
青菜 莲菜
香菜 玉米火腿肠
大葱 大蒜
朝天椒 麻辣香锅调料

麻辣香锅的做法

麻辣香锅的做法图解1

步骤1

将白玉菇，木耳，青菜，莲藕洗净，然后焯水备用。其他不用焯。
麻辣香锅的做法图解2

步骤2

粉丝泡软捞出后切段，到不要切太短
麻辣香锅的做法图解3

步骤3

这是青菜，玉米火腿肠，还有蒜瓣，大葱。
麻辣香锅的做法图解4

步骤4

锅中倒油，将切好的大蒜，大葱和朝天椒爆香，再将麻辣香锅底料倒入炒香，炒的差不多了依次倒入莲藕，木耳，白玉菇，青菜，火腿肠，粉丝和生菜翻炒，然后加入一点清水，慢慢煮，汤汁收干就可以出锅了。很简单吧？
麻辣香锅的做法图解5

步骤5

成品！

麻辣香锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-04

©本菜谱的做法由 痛快的培根 编写，未经授权不得转载

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