猪肝汤

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猪肝汤的用料

剁刀肉 半斤 猪肝 4两
葱 少许 盐 少许
鸡精 少许

猪肝汤的做法

猪肝汤的做法图解1

步骤1

切薄片,肉放一点点淀粉
猪肝汤的做法图解2

步骤2

熬油
猪肝汤的做法图解3

步骤3

加水煮沸
猪肝汤的做法图解4

步骤4

加肉片
猪肝汤的做法图解5

步骤5

等水开后,加猪肝,加盐、鸡精,猪肝一变色,就关火
猪肝汤的做法图解6

步骤6

今天乐乐打破了一个土鸡蛋,所以最后加了个蛋。
猪肝汤的做法图解7

步骤7

装盆,因为是猪油熬的油,所以很香,猪肝很嫩!

猪肝汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-05

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