东菇闷鸡

1.8万 浏览 79 收藏
收藏
叮叮贪吃猫
叮叮贪吃猫
＋ 关注

东菇闷鸡的用料

三黄鸡 一半 菜椒
洋葱 东菇
姜 大蒜
黑胡椒粉 料酒
老抽 生抽
糖 生粉
大葱

东菇闷鸡的做法

东菇闷鸡的做法图解1

步骤1

鸡肉用开水过一下 然后切好 用酱油 黑胡椒 糖 生姜 生粉 料酒 腌制一下 备用
东菇闷鸡的做法图解2

步骤2

准备好泡好的东菇 跟辣椒洋葱
东菇闷鸡的做法图解3

步骤3

备好 蒜 姜 八角 大葱
东菇闷鸡的做法图解4

步骤4

锅内放油加入蒜 八角 姜 爆香
东菇闷鸡的做法图解5

步骤5

在加入东菇 菜椒 洋葱
东菇闷鸡的做法图解6

步骤6

加入鸡肉 加入料酒 (老抽用来调色) 糖 酱油 最后加一点水闷一下
东菇闷鸡的做法图解7

步骤7

闷20分钟 收汁以后加大葱 炒一下 起锅

东菇闷鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-07

©本菜谱的做法由 叮叮贪吃猫 编写，未经授权不得转载

东菇闷鸡的其他做法更多

上传我做的这道菜

东菇闷鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 东菇闷鸡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 东菇闷鸡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活