蒜苔炒肉丝

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蒜苔炒肉丝的用料

里脊 300g 蒜苔 200g
姜 花椒 豆瓣 生抽 盐 生粉 油

蒜苔炒肉丝的做法

蒜苔炒肉丝的做法图解1

步骤1

蒜苔切段。
蒜苔炒肉丝的做法图解2

步骤2

里脊肉切丝，用姜丝、花椒、豆瓣、生抽、少许盐、生粉、少许油扮匀腌制半小时。
蒜苔炒肉丝的做法图解3

步骤3

少许油热后，下蒜苔炒熟捞出。
蒜苔炒肉丝的做法图解4

步骤4

再倒入适量油烧热后，下肉丝炒至变色。
蒜苔炒肉丝的做法图解5

步骤5

下蒜苔和肉丝炒匀，装盘即可。

蒜苔炒肉丝的烹饪技巧

有蒜苔就不用放蒜了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-09

©本菜谱的做法由 语君 编写，未经授权不得转载

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