鲜虾蘑菇酿

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鲜虾蘑菇酿的用料

鲜海虾 500g 鲜蘑菇 300g
肥肉 50g

鲜虾蘑菇酿的做法

鲜虾蘑菇酿的做法图解1

步骤1

新鲜海虾剥壳
鲜虾蘑菇酿的做法图解2

步骤2

剥壳虾肉和50克肥肉一起剁碎，加入料酒、盐、酱油拌均匀
鲜虾蘑菇酿的做法图解3

步骤3

掏空蘑菇后，把拌好的鲜虾馅填充满蘑菇
鲜虾蘑菇酿的做法图解4

步骤4

最后平底锅放入少许油，把蘑菇摆好，用中火煎，煎的过程不需要调料加水，盖好盖，五分钟之后，掀开盖，有意想不到的结果喔。
鲜虾蘑菇酿的做法图解5

步骤5

这是起锅的鲜虾蘑菇酿，我一点水都没有加，大家看到碟子的汁了吗？没错，这就是鲜虾和鲜蘑结合的完美汤汁

鲜虾蘑菇酿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-10

©本菜谱的做法由 琳子美食之旅 编写，未经授权不得转载

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