自制剁椒酱

9546 浏览 23 收藏
收藏
穹然孑迷y
穹然孑迷y
＋ 关注

在这个吃不起菜的年代，弄点小菜和各种酱，俨然是必备。

自制剁椒酱的用料

红辣椒（羊角椒那种，红色，肉厚的） 姜
大蒜 盐
糖 白酒（高度）

自制剁椒酱的做法

自制剁椒酱的做法图解1

步骤1

红辣椒洗干净，去蒂去籽，不喜欢辣味把辣筋也顺便去掉
自制剁椒酱的做法图解2

步骤2

姜蒜和红辣椒一起打碎。
自制剁椒酱的做法图解3

步骤3

拌入盐，一点点糖，和少量高度白酒。拌匀。
自制剁椒酱的做法图解4

步骤4

装入合适容器，盖盖，放入冰箱。盐多的话，第二天就可以吃。

自制剁椒酱的烹饪技巧

全程不要沾油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-16

©本菜谱的做法由 穹然孑迷y 编写，未经授权不得转载

自制剁椒酱的其他做法更多

上传我做的这道菜

自制剁椒酱的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 自制剁椒酱

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 自制剁椒酱的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活