冰糖柠檬膏

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冰糖柠檬膏的用料

柠檬 1斤 老冰糖 2斤

冰糖柠檬膏的做法

冰糖柠檬膏的做法图解1

步骤1

放少许盐泡10分钟
冰糖柠檬膏的做法图解2

步骤2

用钢丝球反复搓洗,把表层蜡洗掉。
冰糖柠檬膏的做法图解3

步骤3

切片 要把籽扣掉,要不然会很苦的
冰糖柠檬膏的做法图解4

步骤4

一层冰糖一层柠檬,不加一滴水,我的是电的砂锅,所以不用隔水炖,直接炖,炖12小时非常浓稠。
冰糖柠檬膏的做法图解5

步骤5

非常浓稠吧,光线问题没拍好,实际效果更好

冰糖柠檬膏的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-17

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