电饭煲抹茶蛋糕

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ChrissYurri
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你需要一个打蛋器和电饭煲( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ )

抹茶蛋糕的用料

鸡蛋 4个 低筋面粉 100g
牛奶 50ml 白糖 30g
炼乳 60g 抹茶粉 10g
玉米油 一丢丢

抹茶蛋糕的做法

电饭煲抹茶蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋白和蛋黄分离 蛋黄+牛奶+低筋面粉+炼乳～搅匀 取出一半加入抹茶粉或可可粉搅匀 放在一边待用^_^打发蛋白 粗性发泡阶段加入一半白糖 继续打 差不多了加入剩下的白糖 搅到这样 像奶油一样就好了(￣^￣)ゞ
电饭煲抹茶蛋糕的做法图解2

步骤2

取出1/3打发后的蛋白加入蛋黄溶液中 用刮刀从容器中线顺时针划过 重复 把搅匀后的液体倒入剩下的蛋白中 以同样的方式搅拌 搅匀后加入带抹茶的蛋液 搅...在电饭煲中放入料理纸 刷少量玉米油 倒入混合物 蛋糕挡30分钟 ⌛️(￣^￣)ゞ就酱
电饭煲抹茶蛋糕的做法图解3

步骤3

Time is up！隔着屏幕都闻到香味了有木有(=^x^=)
电饭煲抹茶蛋糕的做法图解4

步骤4

再来一张美照（＾∇＾）
电饭煲抹茶蛋糕的做法图解5

步骤5

解剖照(￣▽￣)
电饭煲抹茶蛋糕的做法图解6

步骤6

开餐(￣▽￣)哦一西～松软香甜 抹茶控

抹茶蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-17

©本菜谱的做法由 ChrissYurri 编写，未经授权不得转载

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