红烧草鱼

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红烧草鱼的用料

草鱼 250g 葱姜蒜 少许
酱油料酒 少许 香菜 少许
盐 少许

红烧草鱼的做法

红烧草鱼的做法图解1

步骤1

鱼洗干净，用盐腌制半个小时
红烧草鱼的做法图解2

步骤2

把锅加热，鱼放入煎至两面金黄
红烧草鱼的做法图解3

步骤3

葱姜蒜放入锅内爆炒出味
红烧草鱼的做法图解4

步骤4

把鱼放入，加入适量的酱油和料酒，起到调味和调色的作用，并加入适量开水
红烧草鱼的做法图解5

步骤5

大火煮开，小火煮六七分钟，起锅，撒入香菜

红烧草鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-20

©本菜谱的做法由 薄荷在远方 编写，未经授权不得转载

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