家庭版自制部队火锅

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玮伟道来vivid
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每次看韩剧都会被剧中人物吃拉面的投入馋到，感觉那是世界上最美味的食物。加上上次去韩国旅游的时候吃到的正宗的芝心年糕，瞬间被俘虏。回家后就一直惦记着想吃一次部队火锅，可是买不到正宗的原料很头疼，后来还是用某宝解决了这个问题，哈哈

部队火锅的用料

芝心年糕，拉面，牛肉片，丸子，各类蔬菜，各类菇都可， 配料：韩国辣酱，甜面酱，泡菜，芝士片

部队火锅的做法

家庭版自制部队火锅的做法图解1

步骤1

洋葱切丝或片都可，垫在火锅底，少油略拌一下
家庭版自制部队火锅的做法图解2

步骤2

这一步各人根据自己口味放入爱吃的火锅料就可以了，我放了牛肉片，芝心年糕，西红柿，三文鱼丸，扇贝，香菇，姬菇，胡萝卜，高山花菜，韩国泡菜。加一勺甜面酱和一大勺韩国辣酱，水稍微没过材料即可，先把蔬菜煮三分钟，放入拉面，拉面用的是韩国的火鸡面，耐煮不烂，面上面放一片芝士，继续煮。
家庭版自制部队火锅的做法图解3

步骤3

电火锅中火大约十分钟就差不多了，最后放点生菜什么的
家庭版自制部队火锅的做法图解4

步骤4

香香的，出锅啦，三个人吃到底朝天。材料其实大家随意，按自己喜好就可以，主要的是韩国辣酱，泡菜，拉面选好一点的，然后一定放一点荤的肉类的煮出来汤浓且香。

部队火锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-22

©本菜谱的做法由 玮伟道来vivid 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮锅 焖 无水印 韩国料理

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