茄汁虾丸

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【茄汁虾丸】 1⃣️虾去皮后去掉虾背上的虾线 2⃣️处理干净的虾肉用果汁头摇出虾泥,胡萝卜摇碎备用 3⃣️摇好的虾泥加入胡萝卜渣 葱 姜 盐 胡椒粉 淀粉调味,搅拌成虾泥 4⃣️锅中放凉水,虾泥做成虾丸入水煮沸两分钟后捞出 5⃣️青豌豆 玉米加盐入锅煮五分钟后捞出备用 6⃣️锅中倒入少许油,番茄汁加白醋 糖 盐翻炒,倒入虾丸,让每个虾丸均匀沾满番茄汁后出锅装盘,虾丸周围用青豌豆 玉米装饰即可

茄汁虾丸的用料

明虾 500g 萝卜 1个
玉米 1个

茄汁虾丸的做法

茄汁虾丸的做法图解1

步骤1

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茄汁虾丸的做法图解2

步骤2

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茄汁虾丸的做法图解3

步骤3

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茄汁虾丸的做法图解4

步骤4

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茄汁虾丸的做法图解5

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茄汁虾丸的做法图解6

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茄汁虾丸的做法图解7

步骤7

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茄汁虾丸的做法图解8

步骤8

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茄汁虾丸的做法图解9

步骤9

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茄汁虾丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-27

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