豌豆牛肉面

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想做一晚好喝的牛肉面，选好牛肉是关键。享受一碗好喝的牛肉面，有好牙齿是关键。用黑人牙膏，享受美好生活！黑人牙膏，一招制胜，噎！

豌豆牛肉面的用料

五香卤牛肉 50g 香菇 2朵
香葱 一棵 姜 2片
豌豆 30g 鲜面条 200g
盐 1勺 香菜 半棵
香油 1小勺 饮用水 1500g
酱油 1勺

豌豆牛肉面的做法

豌豆牛肉面#黑人牙膏一招制胜#的做法图解1

步骤1

准备上好的卤牛肉切块儿。我的牛肉是自己卤的，有牛肉汁可用，你买卤牛肉的话，建议找寻专买卤牛肉的小店儿，这样的小店儿卤的牛肉一般只添加天然的香料，味道更纯正，买肉时顺便要点儿卤汁加到汤里。
豌豆牛肉面#黑人牙膏一招制胜#的做法图解2

步骤2

切好葱花、姜丁，油锅烧热后放入葱花、姜丁爆出香味。
豌豆牛肉面#黑人牙膏一招制胜#的做法图解3

步骤3

倒入切片的香菇翻炒。
豌豆牛肉面#黑人牙膏一招制胜#的做法图解4

步骤4

加入切块的牛肉，略翻炒后加入适量饮用水，如果有卤汁同时加入。
豌豆牛肉面#黑人牙膏一招制胜#的做法图解5

步骤5

水开后下如鲜面条、豌豆粒煮熟，出锅前加入酱油、盐调味，撒入香菜末，淋入少许香油。

豌豆牛肉面的烹饪技巧

牛肉可以切块，也可以切片儿。不是小孩儿吃的话建议加少许现磨胡椒粉，非常提香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-29

©本菜谱的做法由 风中小荷 编写，未经授权不得转载
分类： 黑人牙膏

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