大米饭版&糯米球

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糯米球的用料

米饭 1小碗 红豆沙 100g
白芝麻 适量 鸡蛋 1个
面粉 适量 面包糠 适量

糯米球的做法

大米饭版&糯米球的做法图解1

步骤1

准备一碗米饭和适量清水、把米饭放入稍微大一点的容器里、用擀面杖把米饭捣碎、
大米饭版&糯米球的做法图解2

步骤2

捣的过程中米饭会渐渐变的粘稠、用擀面杖边沾水边捣、大概成这个样子就OK
大米饭版&糯米球的做法图解3

步骤3

把豆沙搓成你认为合适的小圆球、这个是买的豆沙、没有那么甜、如果你喜欢甜的可以在往里放点白糖、（甜一点会比较好）
大米饭版&糯米球的做法图解4

步骤4

手上沾点水、用米饭把豆沙包起来、用手搓成球状、
大米饭版&糯米球的做法图解5

步骤5

粘一层芝麻、然后裹一层蛋液、粘一层面粉、再裹层蛋液、最后再裹层面包糠。（跟我们炸鸡排的方法一样）
大米饭版&糯米球的做法图解6

步骤6

油锅烧热、放入裹好的米饭球、中火慢慢炸、不要炸太久、炸成金黄色后捞出、太久的话米饭会漏。
大米饭版&糯米球的做法图解7

步骤7

成品^_^
大米饭版&糯米球的做法图解8

步骤8

开吃^_^

糯米球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-30

©本菜谱的做法由 自在的高钙奶粉很让人流口水 编写，未经授权不得转载

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