咸味肉松蛋糕

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咸味肉松蛋糕的用料

鸡蛋 120g 56g
1g 低粉 65g
吉士粉 4克 奶粉 2克
蛋糕油 8克 13g
色拉油 15g

咸味肉松蛋糕的做法

咸味肉松蛋糕的做法图解1

步骤1

准备食材
咸味肉松蛋糕的做法图解2

步骤2

糖、盐和蛋一起放盆里
咸味肉松蛋糕的做法图解3

步骤3

电动打蛋器快档打3到5分钟
咸味肉松蛋糕的做法图解4

步骤4

加入低粉、奶粉、吉士粉、蛋糕油,用手动打蛋器搅匀,没有干面就行了,再用电动打蛋器快档打4分钟,感觉蛋糕糊不往上爬了就好了,再放入水和色拉油,用手动打蛋器或电动打蛋器打最低档搅匀就好
咸味肉松蛋糕的做法图解5

步骤5

将蛋糕糊放进裱花袋
咸味肉松蛋糕的做法图解6

步骤6

挤进模具里,七分满就好(有圆的纸杯模也可以)
咸味肉松蛋糕的做法图解7

步骤7

铺上满满的肉松~
咸味肉松蛋糕的做法图解8

步骤8

挤上沙拉酱
咸味肉松蛋糕的做法图解9

步骤9

180度,烤箱预热十分钟后放进去(一定要预热到温度,要不然会容易失败)
咸味肉松蛋糕的做法图解10

步骤10

烤30分钟左右就可以出炉了~~具体的时间可以根据自家烤箱的温度而定,用手轻轻按一下蛋糕,能够弹回来就是熟了

咸味肉松蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-01

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