德国Miji爱心菜+黑饸饹

1.9万 浏览 59 收藏

黑饸饹的用料

土豆、蒜苔、西红柿

黑饸饹的做法

德国Miji爱心菜+黑饸饹的做法图解1

步骤1

1.用擦将去皮土豆研磨,使淀粉和纤维分离,擦完土豆后过滤干净水分;2.用开水和莜面,用筷子搅成莜面团,揉均匀;3过滤好的土豆纤维加适量土豆淀粉搅成团,然后加入先前和好的莜面团,揉均匀,搓成条状,蒸制三十分钟,取出放入饸饹床子,压成条状,用手分开;4.炒锅放底油,放红辣椒、姜蒜片炒制,然后放入西红柿片、洋葱片、蒜苔段炒制,加适量水、盐、味精、鸡粉、老抽,大火烧沸,倒入黑饸路,炒至干香,加点红油出锅,盛盘。
德国Miji爱心菜+黑饸饹的做法图解2

步骤2

也可蒸熟后蘸上蘸料即可食用。蘸料:醋,盐,西红柿酱,辣椒酱,油泼韭菜,猪(羊)肉酱。

黑饸饹的烹饪技巧

祝老爸身体健康,永远开心幸福。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-01

你当前的位置:豆果美食 > 德国Miji爱心菜+黑饸饹

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 3 德国Miji爱心菜+黑饸饹的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活