干烧鲫鱼

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Moyo 17、
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干烧鲫鱼的用料

鲫鱼 6条 姜 适量
蒜 6颗 泡椒 适量
泡姜 适量 白糖 少许
醋 少许 生抽 适量
大葱 少许

干烧鲫鱼的做法

干烧鲫鱼的做法图解1

步骤1

1、鲫鱼打整干净 水沥干，锅里放油炸至两面金黄

步骤2

2、鲫鱼炸完后 锅里再放少许油，油辣后放入花椒 泡姜 泡椒 姜 蒜，（配料都要切烂哦，除了蒜）锅里炒香 加入鲫鱼，再加入少许水，盖上锅盖 焖10-15分钟 待水焖干。

步骤3

焖的差不多后 放点糖 放点醋，（味精我没放的）起锅 放上大葱就可以啦。

干烧鲫鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-04

©本菜谱的做法由 Moyo 17、 编写，未经授权不得转载

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