干烧鲫鱼

5.9万 浏览 501 收藏
收藏
红唇边上的微笑
红唇边上的微笑
＋ 关注

干烧鲫鱼的用料

鲫鱼 2条

干烧鲫鱼的做法

干烧鲫鱼的做法图解1

步骤1

鲫鱼清洗干净，背上花刀用料酒，姜，葱，花椒，盐，生抽腌制半小时。
干烧鲫鱼的做法图解2

步骤2

热锅放油，煎炸双面，不要煎炸太久，鱼肉就容易烂啦
干烧鲫鱼的做法图解3

步骤3

调料准备，姜，葱，蒜，花椒，二荆条，小米椒，豆豉。
干烧鲫鱼的做法图解4

步骤4

鱼炸好后放入盘中备用，现在开始炒料，以上盘中的料放入锅中煸炒一会，再放入酱油，白砂糖，盐，在小炒一会
干烧鲫鱼的做法图解5

步骤5

放入煎好的鱼倒入少量水，焖一会。轻轻翻动至入味即可出锅。
干烧鲫鱼的做法图解6

步骤6

装盘撒上一点熟芝麻就好啦！

干烧鲫鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-17

©本菜谱的做法由 红唇边上的微笑 编写，未经授权不得转载

干烧鲫鱼的其他做法更多

干烧鲫鱼的全部作品更多

上传我做的这道菜

干烧鲫鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 干烧鲫鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 干烧鲫鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活