芝麻辫子包

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讨巧的造型，给普通的面团增分不少，美食不但要好吃，养眼其实也很重要， 毕竟这样能激起大家的食欲不少？

芝麻辫子包的用料

高筋面粉 250g 低筋面粉 50g
牛奶 160g 蛋液 30g
酵母 4g 盐 2g
奶粉 15g 玉米油 20g
糖 30g 黑白芝麻 少许

芝麻辫子包的做法

芝麻辫子包的做法图解1

步骤1

将液体类材料先放入面包机、接着将粉类放入，最后放酵母、启动和面30分钟进行发酵至2倍以上
芝麻辫子包的做法图解2

步骤2

分割成90克一份松弛15分钟
芝麻辫子包的做法图解3

步骤3

每个面团再分成3分搓成条
芝麻辫子包的做法图解4

步骤4

交叉编成辫子
芝麻辫子包的做法图解5

步骤5

在温暖湿润地方进行而发2倍以上
芝麻辫子包的做法图解6

步骤6

刷蛋液撒黑白芝麻
芝麻辫子包的做法图解7

步骤7

入预热好的烤箱180度15分钟

芝麻辫子包的烹饪技巧

小叮咛 基本上做面包，我都是用面包机进行揉面发酵。现在的面包机比我前几年才接触的时候好太多，和面30分钟左右，只要你的方子没有问题，那么出膜是很容易的事情
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-08

©本菜谱的做法由 舞之灵小食堂 编写，未经授权不得转载

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