肉松海苔面包

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一直喜欢肉松卷，可是一直没有尝试过。因为连一个蛋糕卷都卷不好的我，真的不敢去尝试面包卷。但我会因为这样子而不做肉松面包吗，答肯定是不会啦。因为家里爱这款面包的实在是太多了，难得家姐也会家这类面包，果断克服困难，玩转好肉松面包。我是先烤箱，刷料分割，再刷料洒肉松。十分的简单，也十分的有味哦，主要是不卷也可以吃上肉松面包啦。

肉松海苔面包的用料

高粉 195克 低粉 90克
酵母 6克 盐 6克
奶粉 12克 白砂糖 30克
鸡蛋 2个 清水 80ML
无盐黄油 45克 海苔肉松 1份
白芝麻 少许 葱 少许
沙拉酱 少许

肉松海苔面包的做法

肉松海苔面包#美的烤箱菜谱#的做法图解1

步骤1

备好所有食材。
肉松海苔面包#美的烤箱菜谱#的做法图解2

步骤2

除肉松黄油外，其它食材均入面包桶里。
肉松海苔面包#美的烤箱菜谱#的做法图解3

步骤3

揉至好面团出膜，再加入黄油，继续揉至融合。
肉松海苔面包#美的烤箱菜谱#的做法图解4

步骤4

将揉醒好的揉排好气。
肉松海苔面包#美的烤箱菜谱#的做法图解5

步骤5

再擀成面皮码在带烤纸的烤盘里。
肉松海苔面包#美的烤箱菜谱#的做法图解6

步骤6

二次醒发后刷上一层蛋液，扎上孔，洒上葱及白芝麻。
肉松海苔面包#美的烤箱菜谱#的做法图解7

步骤7

入预热好的烤箱，上火180度，下火150度烤制15分钟。
肉松海苔面包#美的烤箱菜谱#的做法图解8

步骤8

烤好后码上一层薄薄的沙拉酱及洒上海苔肉松。
肉松海苔面包#美的烤箱菜谱#的做法图解9

步骤9

分割成小份小面团，再重叠起来，包好后微定型。
肉松海苔面包#美的烤箱菜谱#的做法图解10

步骤10

定好型后，再分割成小四方面包，四周抹上少许的沙拉酱，再洒上海苔肉松即可。

肉松海苔面包的烹饪技巧

烤制的时间及温度，烤自家烤箱的性能来调节。沙拉酱不要刷太厚，以免影响口感。 这是美的电烤箱，型号为T7-L384D、规格为38L 1800W。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-16

©本菜谱的做法由 牛妈厨房 编写，未经授权不得转载

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