糖醋鱼

6123 浏览 8 收藏
收藏
拖延啦呗的欢子
拖延啦呗的欢子
＋ 关注

糖醋鱼的用料

草鱼 1条（2斤） 生粉 适量
番茄酱 适量 白糖 适量
醋 几滴 盐 少许

糖醋鱼的做法

步骤1

把草鱼洗干净，放入少许盐和适量生粉，搅拌均匀，让每块鱼肉都沾上粉。

步骤2

把锅烧热，倒入油煮至80-100度，放入鱼进行炸，炸至金黄色。油捞起备用。

步骤3

现在制作酱料：往锅里倒入少量清水，加入番茄酱，白糖(如果爱酸的，适量加几滴醋；爱甜的就多加糖。)并搅拌均匀至粘稠。

步骤4

把步骤2炸好的鱼倒入酱料中，搅拌，让每块鱼肉都沾上酱料。
糖醋鱼的做法图解5

步骤5

成品如图。步骤2剩余的油就拿来炒青菜。

糖醋鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-17

©本菜谱的做法由 拖延啦呗的欢子 编写，未经授权不得转载

糖醋鱼的其他做法更多

上传我做的这道菜

糖醋鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 糖醋鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 糖醋鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活