秘制酱香金针菇

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想着蒸饭的时候也可以做一道蒸菜。这不是一举2得吗，又省电，省时间，然后就去买了金针菇，做了这么一道秘制酱汁的金针菇。家人给我大大的赞。赶紧做起来哟。

秘制酱香金针菇的用料

金针菇 400g 小米辣 5颗
蒜 5颗 葱花 1根
盐 小半勺 生抽 1勺
鸡精 小半勺

秘制酱香金针菇的做法

秘制酱香金针菇#黑人牙膏 一招制胜#的做法图解1

步骤1

准备金针菇，小米辣，蒜，葱
秘制酱香金针菇#黑人牙膏 一招制胜#的做法图解2

步骤2

洗干净，切掉根部15毫米左右，不要太切多了，
秘制酱香金针菇#黑人牙膏 一招制胜#的做法图解3

步骤3

手撕，一撮一撮的就好
秘制酱香金针菇#黑人牙膏 一招制胜#的做法图解4

步骤4

放入电饭锅的隔层，煮饭的时候一起蒸。上汽10分钟就可以取出金针菇。
秘制酱香金针菇#黑人牙膏 一招制胜#的做法图解5

步骤5

蒸好的。
秘制酱香金针菇#黑人牙膏 一招制胜#的做法图解6

步骤6

另外摆盘。汤汁不要丢了，用这个汤汁做酱汁超级鲜美。精华都在这里了
秘制酱香金针菇#黑人牙膏 一招制胜#的做法图解7

步骤7

小米辣，蒜，切碎
秘制酱香金针菇#黑人牙膏 一招制胜#的做法图解8

步骤8

油热爆香小米辣和蒜
秘制酱香金针菇#黑人牙膏 一招制胜#的做法图解9

步骤9

然后倒入刚刚蒸金针菇的汤，给一勺生抽，半勺盐，半勺鸡精。搅匀了淋在刚刚摆盘的金针菇上面。
秘制酱香金针菇#黑人牙膏 一招制胜#的做法图解10

步骤10

鲜美，1分钟就被吃光了，明天继续做，太好吃了，汤汁拌饭，怎一个鲜字形容。大家试试吧。

秘制酱香金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-20

©本菜谱的做法由 一笑＆而过 编写，未经授权不得转载

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