果干坚果吐司

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把果干和坚果同时卷入吐司中，吃的是后有果干的香甜，还有坚果的松脆，是不是双重口感呢~

果干坚果吐司的用料

高筋面粉 260g 葡萄干 10g
蔓越莓 10g 核桃 3个
花生 10g 食盐 1g
白砂糖 10g 玉米油 20g
酵母 3g

果干坚果吐司的做法

果干坚果吐司的做法图解1

步骤1

加入少许的清水，放入玉米油和酵母粉。
果干坚果吐司的做法图解2

步骤2

放入高筋面粉。
果干坚果吐司的做法图解3

步骤3

对角线放盐和白砂糖。
果干坚果吐司的做法图解4

步骤4

开始第一次和面程序。
果干坚果吐司的做法图解5

步骤5

可以轻松的套出手膜。
果干坚果吐司的做法图解6

步骤6

室温发酵至两倍大。
果干坚果吐司的做法图解7

步骤7

拿出来面团排气。
果干坚果吐司的做法图解8

步骤8

分为两个面团，松弛15分钟。
果干坚果吐司的做法图解9

步骤9

松弛面团的时候准备好坚果和果干。其中核桃和花生在160度的烤箱中烤10分钟，超级香。
果干坚果吐司的做法图解10

步骤10

将其都切成小块儿。
果干坚果吐司的做法图解11

步骤11

拿一个面团，擀开成橄榄状，横放。
果干坚果吐司的做法图解12

步骤12

撒点儿切碎的食材。
果干坚果吐司的做法图解13

步骤13

收口包好。
果干坚果吐司的做法图解14

步骤14

两个面团都做好放在吐司盒中。
果干坚果吐司的做法图解15

步骤15

烤箱中放入一碗热水，进行二发。
果干坚果吐司的做法图解16

步骤16

二发至吐司盒的7~8分满。
果干坚果吐司的做法图解17

步骤17

盖上吐司盒的盖子，预热烤箱，上下火170度45分钟即可。
果干坚果吐司的做法图解18

步骤18

烤好以后焖一小会儿~
果干坚果吐司的做法图解19

步骤19

稍微放凉。
果干坚果吐司的做法图解20

步骤20

在桌子上一磕，就可以轻松脱模。
果干坚果吐司的做法图解21

步骤21

果干很丰富~
果干坚果吐司的做法图解22

步骤22

可以开吃啦~

果干坚果吐司的烹饪技巧

1.烤箱设置仅供参考哈。 2.果干、坚果之类的大家可以换成任意喜欢的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-20

©本菜谱的做法由 吃好吃的喽aici君 编写，未经授权不得转载

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