家庭版水煮肉片，

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rebeccagreat
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家庭版水煮肉片的用料

猪里脊肉 300g 娃娃菜 1颗
郫县豆瓣 花椒粉
辣椒粉 大蒜 3瓣
香葱 2根 淀粉
白胡椒粉 白砂糖
生抽

家庭版水煮肉片的做法

家庭版水煮肉片，的做法图解1

步骤1

猪里脊肉切片，加入生抽，少许白糖，白胡椒粉，水淀粉，腌制
家庭版水煮肉片，的做法图解2

步骤2

将娃娃菜撕小，焯水，放入碗中，垫底
家庭版水煮肉片，的做法图解3

步骤3

锅中倒入油，炒郫县豆瓣出红油，加入清水，煮沸
家庭版水煮肉片，的做法图解4

步骤4

将腌制的里脊肉，下入沸腾的锅中，煮熟
家庭版水煮肉片，的做法图解5

步骤5

将煮熟的肉片盛入碗中，在肉片上放大蒜碎，葱花呀，花椒粉，辣椒粉，另起一锅加热油以后倒入调料上

家庭版水煮肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-20

©本菜谱的做法由 rebeccagreat 编写，未经授权不得转载

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