口味鳝片

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别觉得是很复杂的菜,即便用微波炉的话也能轻松搞定~

口味鳝片#美的微波炉菜谱#的用料

鳝鱼 200克 红辣椒 1个
大葱 1根 生姜 1小块
1茶匙 1/2汤匙
水淀粉 适量 香油 1汤匙
胡椒粉 1茶匙 老抽 1汤匙
料酒 1汤匙 清汤 适量

口味鳝片#美的微波炉菜谱#的做法

口味鳝片#美的微波炉菜谱#的做法图解1

步骤1

主要材料备齐;
口味鳝片#美的微波炉菜谱#的做法图解2

步骤2

黄鳝洗净切段,大葱切丝,生姜、红椒切片备用;
口味鳝片#美的微波炉菜谱#的做法图解3

步骤3

在玻璃碗中放入姜片,鳝鱼片、料酒,加入葱丝,红椒片,少许清汤、盐、糖、老抽拌匀;
口味鳝片#美的微波炉菜谱#的做法图解4

步骤4

盖上微波炉适用的盖子,留孔或者留少许缝隙,放入微波炉,微波火力P80中高火加热7分钟;
口味鳝片#美的微波炉菜谱#的做法图解5

步骤5

待取出撒入胡椒粉,倒入水淀粉拌匀;
口味鳝片#美的微波炉菜谱#的做法图解6

步骤6

盖上微波炉适用的盖子,留孔或者留少许缝隙,再放入微波炉,微波火力P100高火加热1分钟;
口味鳝片#美的微波炉菜谱#的做法图解7

步骤7

取出后淋入香油再拌一下即可。

口味鳝片#美的微波炉菜谱#的烹饪技巧

鳝鱼富含丰富的维生素A,能改善视力,也能促进皮肤的新陈代谢,不过皮肤过敏者忌食哦! 这是美的微波炉,型号为EG720KG3-NR1、规格为20L 700W。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-25

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