蒜蓉西兰花

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帅气青年葱
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拔完智齿要吃清淡的外加最近真的肥了。哭。

蒜蓉西兰花的用料

西兰花 1颗 蒜瓣 4-5个
盐 糖 少许
耗油 2小勺

蒜蓉西兰花的做法

步骤1

西兰花掰开，梗的地方切滚刀，洗干净～

步骤2

热一锅水，水沸腾后放西兰花焯1分钟后，捞出来控水。（宝宝现在在拉萨，沸点不够，焯了2分钟。55555）

步骤3

把锅里水倒了，放油，油热后放蒜末，煸香～啊～～好香！（此处是yy）
蒜蓉西兰花的做法图解4

步骤4

蒜末爆香后放西兰花加盐翻炒，可以加少许白糖提味。大概3分钟左右就可以出锅了。（之前焯完西兰花之后一定要控水啊，否则你会欣赏到大锅炸裂的壮观景象。） 家里耗油用完了，所以今天没放耗油，你们记得放啊。55555

蒜蓉西兰花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-26

©本菜谱的做法由 帅气青年葱 编写，未经授权不得转载

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