乌米年糕

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花开依绽放
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在我们这里山里有种树叶捣烂加水放入糯米净泡一晚，蒸熟后就可以吃到清香扑鼻的乌米饭了哦，蘸点白糖另有一番风味；老妈给的乌米有点多就做了些年糕当零食吃了！

乌米年糕的用料

乌米 500g 水 150g
白砂糖 60g

乌米年糕的做法

乌米年糕的做法图解1

步骤1

认识一下泡乌米饭的树叶。
乌米年糕的做法图解2

步骤2

把泡好的乌米放入面包机里，加入150g的水；这个泡好的乌米不是很黑主要原因是水放多了啦，不过做出来的年糕的颜色就很好哦！
乌米年糕的做法图解3

步骤3

按面包机年糕档，开始
乌米年糕的做法图解4

步骤4

在还有二十五分钟的时候按暂停，放入白砂糖
乌米年糕的做法图解5

步骤5

面包机提示音响起后就可以倒出，趁热放入不粘的容器里，我放的是不粘的烤盘，固定形状后放一晚上。
乌米年糕的做法图解6

步骤6

切成喜欢的形状，可以当成零食吃哦！
乌米年糕的做法图解7

步骤7

成品
乌米年糕的做法图解8

步骤8

颜色很正吧^ _ ^

乌米年糕的烹饪技巧

面包机里的水不要放多了，米是浸泡过一晚的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-28

©本菜谱的做法由 花开依绽放 编写，未经授权不得转载

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