狼牙土豆——最简单的夏日开胃小吃

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狼牙土豆的用料

土豆 3个 香葱 适量
盐 适量 糖
味精 适量 生抽 适量
醋 适量 麻椒粉 适量
辣椒粉 适量 孜然粉 适量
油 适量 十三香 适量

狼牙土豆的做法

狼牙土豆——最简单的夏日开胃小吃的做法图解1

步骤1

把土豆削皮切成厚片，再用切花刀切成条状，过凉水洗去淀粉。
狼牙土豆——最简单的夏日开胃小吃的做法图解2

步骤2

锅倒入比平常炒菜多点的油，倒入沥干水的土豆，炒至土豆变软（喜欢脆点的也可以炒至土豆变色）。
狼牙土豆——最简单的夏日开胃小吃的做法图解3

步骤3

盛出放入盆中控干油。
狼牙土豆——最简单的夏日开胃小吃的做法图解4

步骤4

加入调料拌匀，有芝麻的加点芝麻更好吃，我家芝麻吃完了就没加。
狼牙土豆——最简单的夏日开胃小吃的做法图解5

步骤5

成品。非常下饭，也可放小零食，根本停不下来啊，非常过瘾啊！

狼牙土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-30

©本菜谱的做法由 落叶在春天 编写，未经授权不得转载

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