梅干菜烧肉

精品
1.2万 浏览 59 收藏
收藏
我厨
我厨 我厨
＋ 关注


我厨（上海）生鲜一站购，从此告别菜市场！全球优选食材，自建全程物流，12道工序确保食材新鲜，12000平米自动化中央厨房，全品类新鲜到家，我厨净菜免洗免切。 颜色酱红油亮，汤汁黏稠鲜美，猪肉滑溜醇香，肥而不腻，食之软烂醇香浓郁。 梅菜吸油更香，五花肉中带着梅菜的醇香，梅菜和肥五花肉的搭配令人回味无穷。

梅干菜烧肉的用料

带皮五花肉片 泡发梅干菜
葱姜蒜包 八角桂皮料包
红烧汁

梅干菜烧肉的做法

步骤1

梅干菜用温水泡10分钟左右，锅中放入500g水烧沸，下五花肉片烫至变色捞出沥干待用；

步骤2

锅中放入30g油（约两汤匙），下葱姜、桂皮八角炒香，入五花肉片炒出油；

步骤3

下400g水、梅干菜(挤干水分）和红烧汁料包，大火烧沸改小火煮30分钟左右，汁水不要收太干即可。

梅干菜烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-31

©本菜谱的做法由 我厨 编写，未经授权不得转载

梅干菜烧肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

梅干菜烧肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 梅干菜烧肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 梅干菜烧肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活