牛腩萝卜

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牛腩萝卜的用料

白萝卜 1个 牛腩 200g
盐,生抽,老抽,糖,料酒 适量 大料,香叶,桂皮, 适量
葱花,白芝麻 适量

牛腩萝卜的做法

牛腩萝卜的做法图解1

步骤1

萝卜牛腩各切块,
牛腩萝卜的做法图解2

步骤2

牛腩凉水下锅,焯水,洗干净
牛腩萝卜的做法图解3

步骤3

凉油,把大料,桂皮,香叶炒香,加萝卜炒
牛腩萝卜的做法图解4

步骤4

炒一会,加牛腩
牛腩萝卜的做法图解5

步骤5

再加盐,生抽,老抽,糖,料酒,水适量,放高压锅压,等上气之后,大火压8分钟
牛腩萝卜的做法图解6

步骤6

出锅以后,撒芝麻,葱花!

牛腩萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-02

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