黄金椰丝球

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七鱼鱼鱼
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一直很喜欢吃椰蓉的甜品，自从吃过某宝买的椰丝球就爱的不要不要的，后来实在受不了外面的添加剂，于是乎，再经历了无数次失败后，终于做出了超级美味的黄金椰丝球～满足呀～

黄金椰丝球的用料

椰蓉 100g 蛋黄 2个
糖粉 30g 炼乳 20g
黄油 35g 牛奶 20g
低粉 35g

黄金椰丝球的做法

黄金椰丝球的做法图解1

步骤1

黄油自然软化，稍微打发一下～不要完全打发哦～然后分两次加入蛋黄，每次加入都要搅拌均匀～

步骤2

筛入糖粉，加入炼奶和牛奶，搅拌均匀。

步骤3

筛入低粉，加入椰蓉，拌匀拌匀拌匀～

步骤4

分成8_10g每个的小球，滚一滚椰蓉，OK～摆在烤盘上就OK啦～

步骤5

最后，烤箱预热，然后160度，20分钟就可以出炉咯，不过自己的烤箱还是自己把握吧～有点上色就可以啦～

黄金椰丝球的烹饪技巧

注意不要完全打发黄油哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-04

©本菜谱的做法由 七鱼鱼鱼 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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