红豆蜜枣粽

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吃不习惯金华的肉粽 那就自己包起来吧。寻找自己想吃的味道

红豆蜜枣粽的用料

糯米、蜜枣、红豆、粽叶 紫薯 生的玉米粒

红豆蜜枣粽的做法

红豆蜜枣粽的做法图解1

步骤1

我是买来粽叶就开始包了 所以粽叶要温水煮盖上盖子闷10分钟 这样粽叶就不会再包的过程中太硬容易断裂
红豆蜜枣粽的做法图解2

步骤2

我是包两总口味的 在煮粽叶的时间食材先准备好
红豆蜜枣粽的做法图解3

步骤3

用水洗过沥干水份 糯米三斤 我包粽子包的比较大才只包了17个 这么多糯米一般包个20个差不多了
红豆蜜枣粽的做法图解4

步骤4

白线是紫薯玉米馅的 红线是红豆蜜枣馅的
红豆蜜枣粽的做法图解5

步骤5

包粽子的根部太尖了 用剪刀剪掉
红豆蜜枣粽的做法图解6

步骤6

只接大火煮60分钟 中间我加了四次水 ,煮好60分钟了很大个的粽子也不用担心会有糯米不熟的现象了,关火闷个5-10分钟就好
红豆蜜枣粽的做法图解7

步骤7

很可口有没有
红豆蜜枣粽的做法图解8

步骤8

我这个人不太喜欢吃美食只是喜欢挑战不一样的自己,寻找一种成就感。平常没什么不好的爱好 除了去健身运动就是在家里做做美食了

红豆蜜枣粽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-05

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