小四卷

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云梦轩雨
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小四卷的用料

鸡蛋 鸡蛋4个 糖 40g
油 40g 低筋粉 40g
牛奶 40g

小四卷的做法

小四卷的做法图解1

步骤1

打发蛋白，➕糖30克
小四卷的做法图解2

步骤2

打蛋器打蛋黄至发白
小四卷的做法图解3

步骤3

➕油进蛋黄拌匀，再➕牛奶拌匀
小四卷的做法图解4

步骤4

筛入低筋粉，再拌入刚才打发的蛋白
小四卷的做法图解5

步骤5

烤箱预热，180度烤18分钟，出箱冷却，根据个人爱好凹造型
小四卷的做法图解6

步骤6

出品

小四卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-07

©本菜谱的做法由 云梦轩雨 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋糕 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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