爆炒花蟹

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王太a王生
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爆炒花蟹的用料

花蟹 4～8个 蒜末 少量
姜片 少量 蚝油 一勺
酱油 4勺 辣椒 少量
葱段 少量 料酒 少量
水 大半碗

爆炒花蟹的做法

爆炒花蟹的做法图解1

步骤1

重洗赶紧
爆炒花蟹的做法图解2

步骤2

花蟹对半斩开备用
爆炒花蟹的做法图解3

步骤3

准备好备用食材，我这里大概有七只螃蟹的
爆炒花蟹的做法图解4

步骤4

热油、放姜片、蒜末爆香、然后放花蟹，加一点料酒爆炒几分钟直至变红
爆炒花蟹的做法图解5

步骤5

变红后，倒入酱油，蚝油、大半碗水，辣椒米，蒜头，焖大约收芡，再放入葱段翻炒一下，便可上锅
爆炒花蟹的做法图解6

步骤6

美味的爆炒花蟹就这样出品，简单好味

爆炒花蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-12

©本菜谱的做法由 王太a王生 编写，未经授权不得转载

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    / 7 爆炒花蟹的做法步骤

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