黄金饺

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周日带儿子们出去玩,中午去老乡鸡吃饭,点菜时儿子顺要吃黄金饺,看了半天,原来他说的是蛋饺子,九块钱一份才四个,关键真的不好吃,非常硬,蛋孩子却说喜欢吃,我说那好吧,回头妈妈给你做,事实证明没有做不到只有不想做哈哈

黄金饺的用料

前夹肉 250g 胡萝卜 半根
小葱 2根 生姜 小块
生抽 2勺 白糖 1勺
鸡精 0.5勺 生粉 2勺
鸡蛋 2个

黄金饺的做法

黄金饺的做法图解1

步骤1

第一步,先剁肉馅胡萝卜香葱生姜,成肉泥。

步骤2

第二步,放生抽,白糖,盐,鸡精,生粉搅拌
黄金饺的做法图解3

步骤3

第三步,打两个鸡蛋摊蛋皮,因为时间没细拍吐
黄金饺的做法图解4

步骤4

第四步,肉馅放蛋皮一侧包起来放盘,放蒸锅蒸15分钟即可。很美味孩子爱吃

黄金饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-13

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