自制肉丝

1.3万 浏览 50 收藏
收藏
田11
田11
＋ 关注

肉松不仅可以当零食吃，还可以烧菜，拌粥，下面，味道很鲜美的

自制肉丝的用料

猪瘦肉 300g 盐 2勺半
白糖 1勺半 芝麻 适量
味极鲜生抽 一少半 老抽 半勺
生姜 三四片

自制肉丝的做法

自制肉丝的做法图解1

步骤1

肉洗干净，放入高压锅里（其实什么锅都可以，只要把肉煮熟就行
自制肉丝的做法图解2

步骤2

加入盐，白糖，生姜，生抽，老抽
自制肉丝的做法图解3

步骤3

盖上盖子，煮好后，先冷却，用料理机搅成肉丝
自制肉丝的做法图解4

步骤4

锅内放少许油（不能是猪油）小火慢慢炒，需要一直翻炒，不然会糊

自制肉丝的烹饪技巧

慢慢的，全程用小火炒。最好是用料理机，这样的肉会搅拌成絮状
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-13

©本菜谱的做法由 田11 编写，未经授权不得转载

自制肉丝的其他做法更多

上传我做的这道菜

自制肉丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 自制肉丝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 自制肉丝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活