香辣肉丝

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香辣肉丝的用料

猪瘦肉 适量 干辣椒丝 适量
香菜 适量 食用油 适量
甜面酱 少许 酱油 少许
高汤精 少许 白糖 少许

香辣肉丝的做法

香辣肉丝#我要上首页挑战家常菜#的做法图解1

步骤1

瘦猪肉切丝
香辣肉丝#我要上首页挑战家常菜#的做法图解2

步骤2

香菜洗好备用
香辣肉丝#我要上首页挑战家常菜#的做法图解3

步骤3

锅内倒入油
香辣肉丝#我要上首页挑战家常菜#的做法图解4

步骤4

放干辣椒丝炒
香辣肉丝#我要上首页挑战家常菜#的做法图解5

步骤5

过油后辣椒丝盛出备用
香辣肉丝#我要上首页挑战家常菜#的做法图解6

步骤6

香菜洗好切段备用，瘦肉丝放入刚才炒过辣椒丝的油锅里用辣油炒
香辣肉丝#我要上首页挑战家常菜#的做法图解7

步骤7

加入少量甜面酱
香辣肉丝#我要上首页挑战家常菜#的做法图解8

步骤8

少许酱油
香辣肉丝#我要上首页挑战家常菜#的做法图解9

步骤9

一点高汤精
香辣肉丝#我要上首页挑战家常菜#的做法图解10

步骤10

少量糖提鲜
香辣肉丝#我要上首页挑战家常菜#的做法图解11

步骤11

依次把香菜铺在辣椒丝的上面，再倒出炒好的肉丝。（其实也可以香菜、辣椒丝、肉丝。我老爸怕辣，所以我嫂子用香菜把辣椒丝隔在了最下层。）
香辣肉丝#我要上首页挑战家常菜#的做法图解12

步骤12

好啦！去卷春饼吧！辣酥的干椒配上肉丝和香菜，卷在饼里很好吃呢！

香辣肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-05

©本菜谱的做法由 fool_fool 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 晚餐 炒

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