清炒红薯杆儿

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清炒红薯杆儿的用料

红薯杆儿 一斤红薯叶的杆儿 青椒 3根
蒜瓣 2瓣

清炒红薯杆儿的做法

清炒红薯杆儿的做法图解1

步骤1

红薯叶我通常吃都会把杆儿单独摘下来切段吃,青椒切段。在浙江饭馆里红薯杆儿剥皮清炒吃味道更好,但家里就带皮吃吧,不然指甲好疼的说。相信我,味道也很不错!
清炒红薯杆儿的做法图解2

步骤2

姜蒜爆香加入青椒,辣味出来后放入红薯杆儿翻炒,加生抽、醋和食盐翻炒3-5分钟,出锅好吃的咧!

清炒红薯杆儿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-14

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