炒粉干

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以前吃粉干感觉都不好吃，粉干有点硬，这次我买的是临海细粉干，吃起来很柔软，宝宝也可以吃，也是我女儿的最爱

炒粉干的用料

肉末，南瓜丝，胡萝卜丝，黑木耳丝 没有规定随自己要求

炒粉干的做法

炒粉干的做法图解1

步骤1

粉干用温水泡软，不能太烫的水泡太软炒起来容易结块，时间上自己感觉好了就行，我一般泡几分钟就好了
炒粉干的做法图解2

步骤2

肉末切碎备用
炒粉干的做法图解3

步骤3

胡萝卜
炒粉干的做法图解4

步骤4

南瓜丝先用盐腌会，腌好后把水挤掉
炒粉干的做法图解5

步骤5

黑木耳切碎
炒粉干的做法图解6

步骤6

炒锅加油，蒜末肉末加入
炒粉干的做法图解7

步骤7

把所有菜放入稍微炒一会
炒粉干的做法图解8

步骤8

放入粉干，加入适量白糖，盐，生抽，老抽，鸡精，炒时不能用锅铲，要用筷子不停的翻动，不然容易揭底
炒粉干的做法图解9

步骤9

最后一步放入葱花
炒粉干的做法图解10

步骤10

这款粉干口感很棒，老年人，小朋友都可以吃，软软的，是我吃过最软的粉干。

炒粉干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-17

©本菜谱的做法由 sky慧慧 编写，未经授权不得转载

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