杨梅酱

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杨梅酱的用料

杨梅 1000g 冰糖 根据口味调节
柠檬汁 10ml

杨梅酱的做法

杨梅酱的做法图解1

步骤1

杨梅盐水浸泡半小时后控干水，去核
杨梅酱的做法图解2

步骤2

用糖腌至明显出水
杨梅酱的做法图解3

步骤3

不粘锅大火煮至至冒泡，加入柠檬汁
杨梅酱的做法图解4

步骤4

熬至无明显液体关火，放凉装入密封罐
杨梅酱的做法图解5

步骤5

密封罐开水煮后晾干，放冰箱冷藏，风味更佳，保质期一周，纯天然无添加

杨梅酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-17

©本菜谱的做法由 咯﹏我牙 编写，未经授权不得转载

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