牛奶排包

精品
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牛奶排包的用料

高筋粉 250g 鸡蛋 1个
牛奶 110g 黄油 40g
砂糖 50g 酵母 3g
食盐 3g

牛奶排包的做法

牛奶排包#美的烤箱#的做法图解1

步骤1

所有的分类混合
牛奶排包#美的烤箱#的做法图解2

步骤2

加入液体类,加入鸡蛋
牛奶排包#美的烤箱#的做法图解3

步骤3

揉到面团出筋了之后
牛奶排包#美的烤箱#的做法图解4

步骤4

加入切成小块的黄油
牛奶排包#美的烤箱#的做法图解5

步骤5

一直揉到完全阶段
牛奶排包#美的烤箱#的做法图解6

步骤6

发酵完之后分割成8个小剂子
牛奶排包#美的烤箱#的做法图解7

步骤7

每一个剂子先擀成长舌状
牛奶排包#美的烤箱#的做法图解8

步骤8

从一侧卷起来
牛奶排包#美的烤箱#的做法图解9

步骤9

收口向下之后放到烤盘里面
牛奶排包#美的烤箱#的做法图解10

步骤10

依次做好全部8个,均匀放到烤盘里面二次发酵
牛奶排包#美的烤箱#的做法图解11

步骤11

发酵好了之后表面上刷上鸡蛋液
牛奶排包#美的烤箱#的做法图解12

步骤12

前期预热10分钟 上下火中下层170度35分钟即可
牛奶排包#美的烤箱#的做法图解13

步骤13

撰写制作步骤
牛奶排包#美的烤箱#的做法图解14

步骤14

撰写制作步骤

牛奶排包的烹饪技巧

这是美的电烤箱,型号为T7-L382B二代、38L 1800W。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-19

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