韭菜盒子

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芝芝262
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某年，和小伙伴在天津吃到了硕大的韭菜盒子，一直心心念念，今天终于在家实践，味道还不错哦！

韭菜盒子的用料

韭菜 250g 鸡蛋 4个
香菇 5个 面粉 400g
盐 少许 色拉油 少许
五香粉 少许 蚝油 1勺

韭菜盒子的做法

韭菜盒子的做法图解1

步骤1

面粉用水和好，静置半小时发酵
韭菜盒子的做法图解2

步骤2

四个鸡蛋起油锅炒碎，备用
韭菜盒子的做法图解3

步骤3

韭菜切的尽量细
韭菜盒子的做法图解4

步骤4

香菇水发后切碎，鸡蛋切碎，与韭菜放在一起，放入色拉油，盐，蚝油，五香粉
韭菜盒子的做法图解5

步骤5

面团擀成大的皮子，馅料放在一边，另一边往上盒上
韭菜盒子的做法图解7

步骤7

平底锅内放入色拉油，火不要太旺，一面煎黄后翻面煎另一面，反复两次
韭菜盒子的做法图解8

步骤8

出锅！
韭菜盒子的做法图解9

步骤9

不错吧？！

韭菜盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-19

©本菜谱的做法由 芝芝262 编写，未经授权不得转载
分类： 煎饼 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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