适合给宝宝做的小牛肉蘑菇馅饼

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家里有烤箱缺不知道该用他做什么给宝宝吃的同学快来看看!!

馅饼的用料

牛肉 250g 酥皮 200g
蘑菇 100g 橄榄油 1.5dl
面粉 75g 蛋黄 1份
切碎的洋葱和韭菜 100g

馅饼的做法

适合给宝宝做的小牛肉蘑菇馅饼的做法图解1

步骤1

1、用橄榄油闷煮牛肉,并放入洋葱和韭菜。 2、肉九成熟后,加入切碎成片的蘑菇,撒入面粉并充分混合。 将成品切碎。 3、以酥皮饼为外皮,切碎的蘑菇肉末为内馅,刷上蛋黄,放入烤箱以200度加热至金黄色。 4、樱桃番茄加入橄榄油和岩盐进行调味,作为搭配。

馅饼的烹饪技巧

想要让做出来的牛肉小馅饼又香又可口,调料的量,橄榄油的香味和酸度特别重要。橄橄君推荐Gallo橄露的经典系列橄榄油,在酸度,清香和浓度上都表现的尤其出众,算是做出一炉喷香馅饼的小诀窍吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-21

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