香辣牛肉粒

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川味，香

剁牛肉的用料

牛肉 500g 泡生姜 适量
老生姜 适量 泡海椒 适量
生海椒 适量 花椒 10粒
芹菜 适量

剁牛肉的做法

步骤1

牛肉剁成细粒

步骤2

锅里烧油放盐，再把牛肉粒倒进去炒干炒香

步骤3

其他的调料切碎，放入除芹菜花椒以外的所有调料炒香

步骤4

八成熟时放芹菜
香辣牛肉粒的做法图解5

步骤5

最后点鸡精，翻炒一下就行了

剁牛肉的烹饪技巧

牛肉一定要炒香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-22

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