淡奶油曲奇

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薛小梅
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为了消灭剩下的淡奶油……不浪费食材

淡奶油曲奇的用料

总统黄油 120g 总统淡奶油 100g
糖粉 60g 盐 1g
低粉 220g

淡奶油曲奇的做法

淡奶油曲奇的做法图解1

步骤1

黄油软化加入糖粉打发至蓬松状态。
淡奶油曲奇的做法图解2

步骤2

分三次加入淡奶油。（淡奶油提前从冰箱拿出来。淡奶油须室温）

步骤3

打发好的黄油加入过筛的面粉搅拌到无干粉的状态。（这一步忘了拍照）
淡奶油曲奇的做法图解4

步骤4

把搅拌好的面糊装入裱花袋。（用自己喜欢的花嘴挤出形状）
淡奶油曲奇的做法图解5

步骤5

烤箱170预热好。上下火中层20分钟。
淡奶油曲奇的做法图解6

步骤6

出炉，花纹保持的非常好。

淡奶油曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-27

©本菜谱的做法由 薛小梅 编写，未经授权不得转载

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