蒜蓉西兰花

7026 浏览 51 收藏
收藏
Una简
Una简
＋ 关注

蒜蓉西兰花的用料

西兰花 1颗 蒜头 3瓣
盐 1小勺 鸡精 1小勺
淀粉 1小勺 食用油 适量

蒜蓉西兰花的做法

蒜蓉西兰花的做法图解1

步骤1

西兰花掰小朵洗净
蒜蓉西兰花的做法图解2

步骤2

大蒜剁碎备用。
蒜蓉西兰花的做法图解3

步骤3

锅中放适量水烧热水80度左右（水还没有烧开的时候），放入西兰花，放几滴植物油和少许盐。水开后西兰花在沸水中焯一分钟。
蒜蓉西兰花的做法图解4

步骤4

直接捞入冷水中冲凉沥干水分。
蒜蓉西兰花的做法图解5

步骤5

锅里面放植物油，6成热，放入蒜蓉爆炒出香味，放入西兰花快速翻炒均匀。（西兰花焯过水的所以快速炒或关小火以便保持脆脆的，当然喜欢熟点就可以多炒下）
蒜蓉西兰花的做法图解6

步骤6

加入1勺盐和鸡精
蒜蓉西兰花的做法图解7

步骤7

勾入薄薄的水淀粉翻炒均匀即可装盘

蒜蓉西兰花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-27

©本菜谱的做法由 Una简 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

蒜蓉西兰花的其他做法更多

上传我做的这道菜

蒜蓉西兰花的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蒜蓉西兰花

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 蒜蓉西兰花的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活