咖喱焖牛排骨

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咖喱焖牛排骨的用料

牛排骨 500g 土豆 2个
红罗卜 1个 咖喱粉 20g
盐 适量 鸡精 适量

咖喱焖牛排骨的做法

咖喱焖牛排骨的做法图解1

步骤1

简单材料
咖喱焖牛排骨的做法图解2

步骤2

牛排骨洗净上高压锅压有30分钟
咖喱焖牛排骨的做法图解3

步骤3

压好的牛排骨捞出，高汤等下可以煮。
咖喱焖牛排骨的做法图解4

步骤4

土豆，红罗卜削皮切成滚刀块。
咖喱焖牛排骨的做法图解5

步骤5

热油下锅炒土豆跟红罗卜翻炒片刻把牛排骨倒入锅。
咖喱焖牛排骨的做法图解6

步骤6

这是泰国咖喱粉，，喜欢这味。
咖喱焖牛排骨的做法图解7

步骤7

煮有10分钟把咖喱粉跟高汤一起下锅焖煮20分钟。
咖喱焖牛排骨的做法图解8

步骤8

牛排骨因为是有压过，所以焖煮的时间只要20分钟就可以煮烂，收汁装盘。
咖喱焖牛排骨的做法图解9

步骤9

成品图。
咖喱焖牛排骨的做法图解10

步骤10

用自家种的迷迭香装饰上。

咖喱焖牛排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-27

©本菜谱的做法由 手揉女汉子 编写，未经授权不得转载

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