蒜香鸡翅

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蒜香鸡翅的用料

盐、糖 生抽、料酒
葱姜蒜 红辣椒
鸡翅 面包糠
鸡蛋清

蒜香鸡翅的做法

蒜香鸡翅的做法图解1

步骤1

葱姜蒜辣椒切碎,加入生抽、料酒、盐、糖搅拌成调汁。
蒜香鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅解冻后用牙签戳洞、或者划痕。
蒜香鸡翅的做法图解3

步骤3

将鸡翅放入调汁中搅拌均匀,腌制半小时以上。
蒜香鸡翅的做法图解4

步骤4

准备鸡蛋清和面包糠。
蒜香鸡翅的做法图解5

步骤5

鸡翅滚上鸡蛋清,再双面蘸上面包糠。
蒜香鸡翅的做法图解6

步骤6

锅内热油七分热、加入两瓣蒜,散发香味。
蒜香鸡翅的做法图解7

步骤7

接着鸡翅放入,小火慢煎直至金黄。
蒜香鸡翅的做法图解8

步骤8

沥干油装入盆,倒上番茄酱、沙拉酱、蘸着吃特别赞噢!

蒜香鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-28

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