蘑菇鸡蛋

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简单又有营养。

蘑菇鸡蛋的用料

蘑菇 用手撕小块 鸡蛋 2个
生抽 1勺 蚝油 2勺
油和蒜 适量

蘑菇鸡蛋的做法

蘑菇鸡蛋的做法图解1

步骤1

洗净然后撕小块
蘑菇鸡蛋的做法图解2

步骤2

先炒鸡蛋,倒半勺酱油,这样炒出来的鸡蛋味道会不一样的哦
蘑菇鸡蛋的做法图解3

步骤3

盛出备用
蘑菇鸡蛋的做法图解4

步骤4

锅里倒油,放蒜末
蘑菇鸡蛋的做法图解5

步骤5

然后放入蘑菇,倒入生抽1勺,蚝油2勺,如果汤少就放一点点水。然后倒入鸡蛋。
蘑菇鸡蛋的做法图解6

步骤6

汤汁少,浓稠时,就可以装盘了。味道鲜得不要不要得。

蘑菇鸡蛋的烹饪技巧

蚝油和生抽都根据菜量,增加或减少。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-30

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