南瓜大麦须红枣发糕

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箬箬89
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南瓜大麦须红枣发糕的用料

南瓜 250g 大麦须面 200g
白面粉 150 红枣 20粒
白糖 20g 牛奶 100ml

南瓜大麦须红枣发糕的做法

南瓜大麦须红枣发糕的做法图解1

步骤1

南瓜洗净，去籽去皮切成片
南瓜大麦须红枣发糕的做法图解2

步骤2

上锅蒸熟至软烂
南瓜大麦须红枣发糕的做法图解3

步骤3

趁热加入白砂糖，搅拌均匀。凉后加入发酵粉，搅拌均匀
南瓜大麦须红枣发糕的做法图解4

步骤4

加入牛奶混匀
南瓜大麦须红枣发糕的做法图解5

步骤5

将两种面粉混合均匀，与南瓜搅拌均匀，发酵1小时
南瓜大麦须红枣发糕的做法图解6

步骤6

发酵完成，搅拌排气，然后倒入模具中，我用的电饭锅内胆，将剪开的红枣，铺满。放置10分钟再发酵。
南瓜大麦须红枣发糕的做法图解7

步骤7

上火蒸30分钟。关火，静置10分钟。出锅。
南瓜大麦须红枣发糕的做法图解8

步骤8

香喷喷

南瓜大麦须红枣发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-03

©本菜谱的做法由 箬箬89 编写，未经授权不得转载

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